Allergia alle proteine del latte vaccino

Il latte vaccino è uno dei primi alimenti che consumiamo in quantità importanti, ecco perché è il primo alimento che può produrre un’allergia alimentare.

Il latte materno è il latte ideale per il neonato che a differenza del latte vaccino non scatena alcuna allergia perché contiene meno quantità di proteine e non agisce come un corpo estraneo, pertanto non provoca alcuna reazione avversa.

In caso di allergia bisogna escludere il latte vaccino e i suoi derivati dalla dieta, eliminando anche il latte di capra e il latte di pecora, poiché le proteine sono simili e c’è il rischio di subire un’altra reazione allergica.

Condividi in:
FacebookTwitter