Filetti di merluzzo d’Alaska surgelati – 3 pezzi
I Filetti di Merluzzo d’Alaska Pescanova sono ricavati dalla zona centrale del dorso, la parte più pregiata e carnosa del pesce, vicino alla colonna vertebrale. Sono più spessi, teneri e succosi rispetto ai filetti centrali, e generalmente privi di spine.
Molto apprezzati per la carne soda e compatta, sono naturalmente bassi in grassi e zuccheri e ricchi di Omega 3 e proteine. Il gusto delicato e leggermente dolce, li rendono adatti a tutti i palati, anche per chi non ama il sapore intenso del pesce.
Il taglio più spesso e carnoso permette maggiore compattezza e aiuta a mantenere la forma in cottura. Dalla texture morbida e succosa, sono ideali per cotture in padella e alla griglia.
I Filetti di Merluzzo d’Alaska Pescanova sono venduti in pratiche confezioni sottovuoto trasparenti che permettono di vedere i filetti nella loro interezza e di conservare perfettamente quelli che non vengono consumati.
Pescanova è attenta all’ambiente anche nella selezione del pesce per i suoi filetti di merluzzo: solo merluzzo da pesca sostenibile certificata MSC al fine di conservare la disponibilità e la qualità della fauna marina e garantire il consumo di prodotti ittici anche alle generazioni future.
Con i filetti di merluzzo d’Alaska Pescanova puoi divertirti in cucina facendoti ispirare dalle tante ricette con il merluzzo.
Con i Filetti di merluzzo d’Alaska Pescanova scopri tutto il sapore del buono che viene dal mare!