Trance di Tonno senza pelle
Tenere bistecche di tonno pinna gialla senza pelle ottime sia alla griglia che in padella
Il Tonno pinne gialle o yellowfin deve il suo nome alla pinna dorsale di color giallo brillante.
E' una specie marina migratrice e predatrice che vive in branchi ed è diffusa in tutti i mari caldi del globo.
E' una delle specie più pescate e lavorate in tutto il mondo. La lavorazione lenta e a basse temperature fa si che la sua carne rimanga di una tonalità  chiara, con una testura vellutata e mantenga le sue migliori caratteristiche organolettiche.
Le Trance di Tonno Pescanova sono ottenute dalla selezione dei migliori esemplari e sono molto apprezzate per il basso contenuto in zuccheri e sodio e per essere fonte naturale di proteine ed Omega 3.
360g  
Specie Ittica
Thunnus albacares pescato in Atlantico centro orientale e Oceano Indiano
Una porzione (120g) contiene:
Kcal
240
12%
Zuccheri
0,0g
0%
Grassi
14,4
21%
Grassi Saturi
3,7g
19%
Sodio
0,0g
2%
PER 100g SURGELATI PER 120g PORZIONE GDA*
Valore Energetico 200 Kcal 240 Kcal 2000 Kcal
Proteine 23,0 g 27,6 g 270 g
Carboidrati 0 g 0 g 270 g
dei quali zuccheri 0 g 0 g 90 g
Grassi 12,0 g 14,4 g 70 g
dei quali saturi 3,1 g 3,7 g 20 g
dei quali monoinsaturi 2,7 g 3,2 g
dei quali polinsaturi 3,6 g 4,3 g
dei quali Omega 3 3340 g 4008 g
dei quali EPA + DHA 2870 g 3444 250 g
Fibre 0,0 g 0,0 g 25 g
Sodio 0,04 g 0,05 g 2,4 g
Scongelamento Scongelare il prodotto a temperatura ambiente e preparare nel modo desiderato.
Tante ricette gustose, sane e veloci da realizzare per rendere il momento del pasto un'occasione davvero speciale.
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