In un contesto dove molte aziende sono costrette a comprare le materie prime o il prodotto finito da terzi, non disponendo di strutture di pesca o di trasformazione di proprietà, il gruppo Pescanova, in una strategia di espansione nel sud Europa, ha intravisto la possibilità di inserirsi, offrendo al consumatore l’alternativa di poter comprare direttamente da chi pesca, lavora e commercializza il pesce.
E’ stata così costituita Pescanova Italia alla fine del 1989, diventata poi operativa nel corso del 1992. Rappresenta la società commerciale del gruppo dedicata a soddisfare le esigenze del mercato italiano e si presenta sul territorio nazionale come l’unica azienda del settore con il controllo verticale dell’intera filiera produttiva, dalla licenza di pesca al prodotto finito con valore aggiunto.
Grazie alla costante attenzione rivolta alla qualità e alla salubrità dei prodotti offerti, agli investimenti in R&S, alla rapidità nel servizio, alla serietà ed all’efficienza organizzativa, in meno di dieci anni di attività Pescanova è riuscita ad affermarsi in un mercato estremamente competitivo conquistandosi un’ottima posizione nella grande distribuzione, offrendo appunto prodotti innovativi (grazie alla maggiore conoscenza dei prodotti della pesca) e competitivi (grazie al controllo verticale della filiera produttiva).
La prima categoria di prodotti ad essere stata toccata da Pescanova Italia è stata quella del pesce impanato e pastellato, offrendo prodotti nuovi ed accattivanti che hanno permesso di raggiungere in pochi anni la seconda posizione di mercato nel canale G.D.
Frutto del successo riscontrato sul mercato dai prodotti impanati, la costante attenzione che l’azienda rivolge alle abitudini alimentari del consumatore moderno e alle nuove tendenze del mercato, Pescanova presentò successivamente “I PESCASANI”, la prima linea di pesce 100% naturale, pescato in mare dalla flotta Pescanova, senza pelle e con solo il 2% massimo di grassi, ideale per una sana ed equilibrata alimentazione.
I prodotti PESCASANI sono ricchi di proteine, apportano aminoacidi essenziali all’organismo e i pochi grassi posseduti sono essenzialmente costituiti da acidi grassi insaturi, i quali grazie alla loro proprietà salutistiche, contribuiscono a ridurre il livello di colesterolo nel sangue.
L'esigenza di comunicare, di trasmettere informazioni, e senza alcuna pretesa di "istruire" il consumatore finale, ha permesso a Pescanova Italia di creare un packaging comunicativo ed accattivante, differenziandosi dai concorrenti e facendosi apprezzare dai consumatori grazie anche all'evidenziazione della zona di pesca e della specie ittica del prodotto utilizzato sulle confezioni. Il messaggio che si vuole dare è un messaggio di garanzia, assicurare il consumatore che quello che trova oggi e che troverà domani dentro alle confezioni Pescanova, è esattamente quello che viene dichiarato: il pesce della miglior qualità garantito per 365 giorni all'anno. La strategia di Pescanova è quella di fare categoria, di differenziarsi dai suoi competitors, in quanto capace di garantire sempre la stessa materia prima proprio perché ha navi e stabilimenti di produzione di proprietà.
Pescanova vanta una gamma completa di pesce naturale, panati, crostacei, … insomma un'ampia scelta fra pesci interi, filettati o porzionati, offerti in pratiche ed eleganti confezioni, già puliti e pronti per soddisfare qualunque esigenza.
Fondata nel 1960, PESCANOVA è composta da 80 società presenti in 24 Paesi. La sua attività consiste nella pesca, nell’elaborazione e nella commercializzazione degli alimenti surgelati. Facendo onore al suo nome, PESCANOVA destina la maggior parte delle sue risorse alla pesca, dotado le sue navi fattoria delle più avanzate tecnologie, migliorando giorno dopo giorno i processi di elaborazione e surgelazione a bordo. PESCANOVA dispone anche di una rete di commercializzazione e distribuzione caratterizzata dalla professionalità e dall’adeguamento del prodotto alle necessità e alla tipologia di ogni cliente, per cui la struttura commerciale è stata perfezionata in base a due concetti chiave: specializzazione e servizio. Tutta questa complessa organizzazione forma un nuovo processo commerciale considerato oggigiorno come uno dei più moderni in Europa.
Quasi 50 anni dedicati agli alimenti surgelati.
Una flotta da circa 130 navi fattoria di proprietà, che lavorano e surgelano a bordo il miglior pesce catturato nei mari più puliti dei cinque continenti, utilizzando tecniche di pesca e produzione all'avanguardia.
Una serie di strutture produttive, logistiche e commerciali che impiegano un totale di circa 4.500 addetti.
Un'ampia rete di distribuzione e di vendita in tutto il mondo.
Un'innovazione costante, grazie alla conoscenza del pescato maturata negli anni.
Controllo verticale delle filiera produttiva che permette di offrire ottimi prodotti garantendo sempre la materia prima.
La massima qualità in tutti i suoi prodotti... questo è PESCANOVA, una multinazionale europea, un leader nel suo settore.
Pescanova è una multinazionale di origine spagnola quotata alla borsa di Madrid, che si divide sostanzialmente in tre gruppi con distinte attività:
Fishco (Pesca)
E’ una solida organizzazione dedicata all’attività di pesca dotata di 130 navi fattoria, che nel pieno rispetto dell’ecosistema marino, pesca, lavora e surgela a bordo tutto il pescato.
Le società dedicate all’attività di pesca si trovano in Cile, Argentina, Uruguay, isole Falklands (Islas Malvinas), Namibia, Sudafrica, Mozambico, Spagna, Irlanda, Francia, e Australia. Dispongono inoltre di strutture logistiche e produttive a terra per la lavorazione, il confezionamento e la conservazione del pescato, nonché dei ricambi per le navi fattoria e per le loro attrezzature di pesca.
Aliholding (Alimentazione)
Con più di 30 anni di esperienza nel settore, Aliholding ha il pieno controllo verticale dell’attività produttiva e distributiva dei prodotti della pesca. Si occupa sostanzialmente della trasformazione del pescato proveniente da Fishco, creando valore aggiunto, e della sua commercializzazione, fornendo un servizio sempre più importante al consumatore finale. L’innovazione costante dei prodotti e l’attenta analisi delle esigenze del consumatore sono i cardini della sua posizione di leadership nel settore ittico.
Dispone di società produttive in Spagna, Namibia, Cile, Argentina, Australia, Uruguay, Mozambico, la maggior parte delle quali certificate ISO 9001 e 14001, per la trasformazione di prodotti ittici nonché di società commerciali in Spagna, Portogallo, Francia, Italia, Grecia, Polonia, Stati Uniti e Brasile per la loro distribuzione.
Acuicultura (Acquacoltura)
Dal momento che Pescanova è stata tra le prime ad aver creduto nell’acquacoltura, allevando diverse specie marine destinate al consumo umano, ha creato Acuinova, società capogruppo che seguendo criteri ecologici, svolge costantemente attività di ricerca e sviluppo riguardante la riproduzione di queste specie, creando un’alternativa alla penuria di risorse naturali.
Attualmente dispone di cinque impianti di allevamento in Spagna dedicati alla produzione di 4 specie diverse: rombi, orate, branzini e gamberi e di 17 in Cile per l’allevamento del salmone della specie Salmo salar, diversi allevamenti in Centro America di mazzancolla tropicale (Vannamei) e in Brasile di pangasio.